冨士物産
地球環境に配慮しながら
美味しいを作り続ける
1946年の創業以来、70年以上にわたってみりん干し・漬魚・酢〆などの
時代に応じた商品開発を追求し、また地球環境への負荷の軽減を推進しながら、
「美味しい」を皆様のもとへお届けいたします。
美味しさへのこだわり
原材料の厳選と鮮度管理を徹底。手間を惜しまず旨みを引き出す加工を行い、それぞれの商品にあわせたオリジナルのたれを使用しています。また、時代の応える商品開発、どこで水揚げされた魚介であるかを管理する品質管理、持続可能な環境に向けた取り組みなど、あらゆる方向から「美味しさ」にこだわっています。
安心・安全へのこだわり
安心・安全の提供は、食品を取り扱う企業にとって大前提ですが、当たり前だからこそ、細かなこだわりをもって取り組むことが重要だと考えています。「トレーサビリティ」「異物混入対策」「アレルギー表示」「記録管理」「フードディフェンス」をキーワードに、確かな安心・安全を提供できる環境を整えています。
SDGsへの取り組み
自社の利益だけでなく、社会全体の幸福を追求すること。それがこの社会の一員として企業がもつ責任だと冨士物産は考えています。サステナブルな社会と環境の実現に向けたさまざまな取り組みを推進しています。
